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易快报助力【云海肴】,书写云南菜火遍全国的品牌传奇  

2017-12-14 14:09     来源:商业电讯
    近日,易快报签约云南菜领导品牌——云海肴,助力其搭建集约化的多门店费用管理和全程费控体系,让全国线下门店的现金流管理走向高效精细化,有效推动云海肴实现稳健可持续的成本控制和业务发展。


    云海肴:云南菜领域领导品牌,打造滇菜新生态


    云海肴成立于2009年,隶属北京心正意诚餐饮管理有限公司主力品牌之一,寓意“源自彩云之南,汇聚四海佳肴”, 是云南菜领域的领导品牌。因其优雅独特的云南民俗风情、每天空运的新鲜菌蔬食材以及西南各少数民族独具特色的烹饪艺术,被大众点评网评为“白领最喜爱的餐厅之一”,曾获得央视“最受欢迎十大餐饮”、大众点评网“2017品牌餐厅势力榜”、滇菜进京入沪下南洋“首席餐饮品牌”等荣誉称号。

    门店稳健扩张,现金流管控遇难题


    云南云海肴是滇菜走出去的代表之一,在各大城市的购物中心备受消费者喜爱,经过8年多的发展,云海肴预计在今年年底突破9个城市,门店数量超过110+家。

    与众多连锁餐饮企业一样,云海肴也遇到了报销拖延和现金流掌控力度不足的难题:多门店的异地费用报销时间长,签批节点多,需要反复与各级审批部门和财务部沟通,导致现金流的周转效率低,且多门店费用的归集汇总难度较大周期较长,使得财务报表分析不够及时支撑业务决策。

    易快报x云海肴:以费控为核心的多门店费用管理平台

    云海肴高度认可易快报敏捷的移动报销和费控解决方案,随即达成深度合作,通过易快报在餐饮连锁行业的最佳实践,建立链接全国店面的费控体系,提高门店运营效率,支撑店面扩张发展,总部能够实时掌控多家门店的现金流状况,精确了解每家店面的费效比,从而不断调优费控制度,降本增效。

    此前云海肴采用传统OA系统报销,无法实现移动端填写单据和实时费用统计。使用易快报后,店长可随时随地提交报销,整个审批流程大大优化,实时知晓审批进度,当需紧急对公付款也能快速完成,推进各门店提高备用金使用效能,确保每家门店的备用金一月一清,月初足额,如遇店长调店或离职,也能轻松无误处理备用金问题。

    在平台数据的打通层面上,易快报打通集成了申请、报销、借款、还款、冲销、记账管理等多个功能类目,一张报销单可满足多项费用制度需要,为业务部门提供便利的同时,也便于财务人员集中管控。同时管理层还可通过报表实时知晓门店的各项日常开支,无需通过财务部,即可自主查询每笔花费来源,降低沟通成本,实时掌握费用发生详情、备用金使用情况和核销情况。

    支付层面,云海肴可在易快报里一键支付单据款项,追溯资金和联查单据。记账环节,财务人员可一键将单据生成凭证,彻底告别重复累赘的誊抄记账,完成报销流程的闭环,解决因报销系统与记账系统割裂而导致的数据分离问题。

    餐饮行业作为电子发票广泛应用的领域之一,云海肴对电子发票校验能力尤为看中。通过易快报扫描发票二维码即可完成发票的验真、查重,无需人工肉眼核验,解放财务人员的双手和双眼。值得一提的是,云海肴将电子发票扫描查验作为一项准则写进报销制度,优化报销流程,提高财务管理效能。

    易快报将持续为云海肴提供更加细粒度的产品价值和体验,满足餐饮连锁费控管理的多元化业务场景需求,助力其实现“将绚烂博大的云南餐饮文化推广开来”的使命。

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